Recevoir des amis autour d'une table est une mes plus grandes passions. Alors quand je peux associer un apprentissage sur la dégustation du vin en retour, c'est vraiment le summum ! Lundi 22 mai j'ai eu la chance de recevoir Yoann Berlie, un des 2 associés de la Cave et Bar à Vin LA … Lire la suite « Hôtes et Invités » : La première
Je vous l’avais promis, avec ce premier article sur le thème de la patisserie, même un ignare du fouet manuel devrait s’en sortir et réaliser un final pour ses repas, simple mais efficace (même vos belles-mères seront étonnées). Pas de panique, ça va bien se passer... Je ne sais pas si comme moi vous réalisez … Lire la suite La pâtisserie, la première recette : l’entremet aux fruits rouges.
